Privacy policy

Privacy Policy for viajerasoltera.blogspot.com 

If you require any more information or have any questions about our privacy policy, please feel free to contact us by email at dianabis.ad@gmail.com. 

At viajerasoltera.blogspot.com, the privacy of our visitors is of extreme importance to us. This privacy policy document outlines the types of personal information is received and collected by viajerasoltera.blogspot.com and how it is used. 

Log Files
Like many other Web sites, viajerasoltera.blogspot.com makes use of log files. The information inside the log files includes internet protocol ( IP ) addresses, type of browser, Internet Service Provider ( ISP ), date/time stamp, referring/exit pages, and number of clicks to analyze trends, administer the site, track user’s movement around the site, and gather demographic information. IP addresses, and other such information are not linked to any information that is personally identifiable. 

Cookies and Web Beacons 
viajerasoltera.blogspot.com does use cookies to store information about visitors preferences, record user-specific information on which pages the user access or visit, customize Web page content based on visitors browser type or other information that the visitor sends via their browser. 

DoubleClick DART Cookie 
.:: Google, as a third party vendor, uses cookies to serve ads on viajerasoltera.blogspot.com.
.:: Google's use of the DART cookie enables it to serve ads to users based on their visit to viajerasoltera.blogspot.com and other sites on the Internet. 
.:: Users may opt out of the use of the DART cookie by visiting the Google ad and content network privacy policy at the following URL - http://www.google.com/privacy_ads.html 

Some of our advertising partners may use cookies and web beacons on our site. Our advertising partners include ....
Google Adsense


These third-party ad servers or ad networks use technology to the advertisements and links that appear on viajerasoltera.blogspot.com send directly to your browsers. They automatically receive your IP address when this occurs. Other technologies ( such as cookies, JavaScript, or Web Beacons ) may also be used by the third-party ad networks to measure the effectiveness of their advertisements and / or to personalize the advertising content that you see. 

viajerasoltera.blogspot.com has no access to or control over these cookies that are used by third-party advertisers. 

You should consult the respective privacy policies of these third-party ad servers for more detailed information on their practices as well as for instructions about how to opt-out of certain practices. viajerasoltera.blogspot.com's privacy policy does not apply to, and we cannot control the activities of, such other advertisers or web sites. 

If you wish to disable cookies, you may do so through your individual browser options. More detailed information about cookie management with specific web browsers can be found at the browsers' respective websites. 

Acerca de mi.

Hace mucho tiempo que no escribía.

Lo extraño.

Creo que el mejor momento para escribir es cuando uno ha concluido algo. Y por “uno” me refiero a mí misma.

Antes me gustaba referirme a “mí misma” como una persona y lo seguiré haciendo.

Últimamente he buscado estar a solas. Los disfruto y mucho. Hoy justamente que regresaba de algún lugar en mi itinerario de vida pensaba en esto:

Las personas a tu alrededor son muy transitorias, un día están, otro día no.

¡Bravo! El hilo negro de la vida. Jajaja

No, pero en el sentido, yo misma soy muy dependiente y a la vez depresiva. Hace poco lei que el dolor emocional solo dura 10 a 20 minutos, lo demás es sufrimiento y uno decide si se queda o no en ese estado.

He sufrido por personas hasta 2 años, ¡Lo sé! Soy una romántica empedernida. En fin, creo que disfrutar la soledad es el regalo más grande y bonito que he tenido estos meses, viajar y disfrutarme, Dios y yo, sin molestias ni responsabilidades, sin esperar nada de nadie.

Y ya, eso era todo lo que tenía en mi morral.

Quería solo escribir que disfruto este momento preciso de mi vida, porque en unos meses voy a leer y necesitar esto.

22 Consejos Inesperados Del Hombre Mas Rico de China

Jack Ma o Ma Yuan es el fundador de la empresa Alibaba Group, el creador de la compañía de Internet más cara de Asia. Jack es el primer hombre de negocios de China publicado en la portada de la revista Forbes. Proviene de una familia de músicos humilde. En varias etapas de su vida fue maestro de inglés, funcionario, e inclusive creó el primer proyecto en Internet en China dedicado a las “páginas amarillas”. Tuvo sus altibajos pero lo importante es que nunca se rindió.

Los chicos de Genial crearon una lista de consejos del hombre de negocios que ha podido fundar un gigante que se puede comparar con eBay y Amazon.

El principio de la selección de las ideas

– ​Si el 90% de los participantes en una junta del trabajo votan a favor de uno u otro proyecto, lo descarto. La razón es muy sencilla: si todas estas personas con tanta claridad ven esa posibilidad, lo más probable es que muchas otras empresas ya están trabajando en eso, y no vamos a ser los líderes en este campo.

Lo que no se puede hacer

– En 2001 cometí un error. Les expliqué a mis empleados junto con los cuales fundé la empresa, que su límite superior de las aspiraciones en la compañía sería ser un manager.Pensaba que necesitaba buscar especialistas profesionales en otro lado. Después de varios años ninguno de aquellos profesionales contratados sigue trabajando en la empresa, pero de los que tenía dudas se empeñan excelentemente en los papeles de vice-presidentes o inclusive en los puestos más altos.

– Las peores cualidades para un empresario son: ser engreído, no saber valorar adecuadamente la situación, agarrar el ritmo demasiado alto y no poder aguantarlo, no tener visión a futuro.

– Tengo el principio que aplico: tu actitud hacia el trabajo y las decisiones que tomas son más importantes que tu capacidad.

Acerca de lloriqueos y quejas

– No tiene nada de malo si de vez en cuando te permites llorar.

– Si te deprimes frecuentemente y te quejas de la vida, esto se vuelve parecido al alcoholismo; entre más bebes, peor se vuelve. En tu camino hacia el éxito te darás cuenta que las personas exitosas no se quejan y no lloran.

4 Preguntas de la juventud contemporánea

– ¿Qué es un fracaso auténtico? Un auténtico fracaso es dejar de luchar.

– ¿Qué es la flexibilidad? Vas a entender qué significa la flexibilidad cuando hayas pasado por mala suerte, situaciones difíciles y decepciones.

– ¿Cuáles son tus obligaciones? Tus obligaciones son: ser más aplicado, trabajar más y tener más ambiciones que los demás.

– Sólo los tontos utilizan la boca para hablar. Una persona inteligente habla con la cabeza; una persona sabia, con el corazón.

Estamos aquí para vivir la vida plenamente

– Si gastas todo tu tiempo en el trabajo, tarde o temprano te arrepentirás.

– Todo el tiempo me recuerdo que nacimos no para el trabajo sino para disfrutar de la vida.Para mejorar la vida de otras personas, no para estar siempre en el trabajo.

Acerca de la competencia y los adversarios

– La competencia es como un juego de ajedrez. Si perdiste siempre podrás jugar otra ronda. Pelear no es necesario.

– Si tu contrincante es menos grande que tú o más débil que tú, de todas maneras tienes que tratarlo como a uno igual. Al mismo tiempo, si tu contrincante es más grande que tú, no le tengas miedo.

– Un verdadero empresario no tiene enemigos. Cuando lo entiendas, nadie te va a detener.

​Consejos para los empresarios

– Los clientes son número uno. Número dos, los empleados. Y sólo después, bajo el número tres, los accionistas.

– En lugar de implementar algunos pequeños trucos y cosas, concéntrate en la estabilidady en los planes de largo alcance.

– Hoy está complicado y sufres, mañana va a ser peor, pero pasado mañana todo va a estar excelente.

Acerca de un nuevo negocio

– Cuando empiezas tu propio negocio quiere decir que renuncias al ingreso estable, el dinero de la incapacidad y los bonos anuales.

– Por otro lado, tus ingresos no están limitados por nada, vas a usar de manera más eficiente tu tiempo y no vas a pedirles permiso a otras personas.

– Busca como socio a alguien que complemente tus propias habilidades. No necesariamente necesitas a alguien exitoso.

– Procura que a tus empleados les dé gusto ir a trabajar.

Via: Genial

10 bebidas para pasar el frio

Bebidas calientes, calóricas, dulces, intensas... Aquí te contaremos cuáles son las mejores bebidas para pasar el frío, cómo puedes prepararlas tú mismo y compartirlas con tus amigos. Bebidas de alto contenido alcohólico, de añejamiento en madera o de densidades cremosas.

Desde tragos preparados con whisky, brandy o vodka hasta cafés con un toque especial. Todas estas bebidas aportarán una sensación cálida a tu garganta.

1. Vodka y otras bebidas espirituosas

Las primeras en nuestra lista son las bebidas alcohólicas destiladas como el ron, whisky, brandy, vodka y tequila. Tienen un contenido alcohólico relativamente elevado (alrededor de 40°), lo que hace que entremos rápidamente en calor.

Elegimos el vodka, entre este grupo de bebidas espirituosas o “spirits”, por ser una de las bebidas alcohólicas más populares y sabrosas del mundo. Se produce a través de la fermentación de granos y otras plantas ricas en almidón, como el centeno, trigo, remolacha o patata. Normalmente el contenido de alcohol del vodka se encuentra entre 30% y 50% por volumen. El vodka lituano, ruso y polaco clásico contiene 40 grados de alcohol. Puedes tomar estas bebidas solas, pero también existen deliciosos tragos que puedes preparar a partir de ellas…  

2. White Russian, una de película

Uno de los más deliciosos es el White Russian. Esta bebida daría la impresión de tener todos sus orígenes en la tradición rusa, pero nada más lejos de esto. Se lo llama así debido a que el vodka es su ingrediente principal.

Los “rusos blancos” fue un grupo militar que abarcó a las fuerzas monárquicas rusas tras la Revolución de Octubre y lucharon contra el Ejército Rojo. Es el trago emblema de la película de los Cohen, “The Big Lebowski”, en donde felizmente ocioso en su desempleo voluntario, The Dude se pasa el día en bata y llevando un vaso de White Russian. Si quieres seguir sus pasos, en un vaso de whisky con hielo, debes echar 1/3 de licor de café (ideal, Kalhúa), 1/3 de vodka y 1/3 de una mezcla de crema con un toque de leche. Dulce, goloso, con alto contenido alcohólico y mucha historia fílmica.

3. Satanás, con whisky, ron y cointraeu

Y el clásico trago para pasar el frío es el Satanás: para sentir el fuego del infierno y entrar así poco a poco en calor. Lleva 3 partes de whisky; 3 de ron dorado; 3 de cointreau y 1 de Granadina. Sírvelo en un vaso de trago largo y flambéalo, para evaporar un poco el alcohol.  El calor de la llama hace que la piel del limón desprenda un aceite muy aromático, y que el contacto con el fuego le de un toque extra, ahumado, que lo hace exótico.

4. Ponche de leche, la bebida del Caribe

El Ponche de leche es una bebida deliciosa del Caribe, donde llegada la época navideña es muy consumida y lo mejor de la receta, es que se se prepara rapidísimo. Debes hervir medio litro de leche, luego licuar dos yemas de huevo con 4 cucharadas de miel y un vaso de ron. Vierte sobre esta preparación la leche caliente. Mezcla bien y sírvelo como ponche. Si prefieres evitar el alcohol, puedes preparar la misma receta sin el ron, y es igualmente sabrosa.

5. Sidra de manzana casera

Por qué no: sidra de manzana casera. Hierve a fuego lento 3 tazas de brandy de manzana, 7 cucharadas de azúcar morena y 6 cucharadas de mantequilla en una olla grande a fuego medio. Remuévelo hasta que el azúcar y la mantequilla se disuelvan. Añade 12 tazas de sidra de manzana, 3/4 taza de jugo de lima, y 12 ramas de canela: déjale hervir. Cubre la bebida y refrigérala hasta que estés listo para beberla. Caliéntala antes de servir. Debes tener en cuenta que la sidra de manzana, ya que no está pasteurizada, es perecedera. Para disfrutar y tomar en el momento.  

6. Vino caliente con especias

  Qué mejor para pasar el frío que una bebida caliente. ¡Y ni hablar si además de estar caliente tiene alcohol! No dejes de probar el vino caliente con especias. Es una tradición típica de las fiestas navideñas y es una opción excelente para calentar el cuerpo.

La tradición parece tener sus orígenes en Europa del Norte, y es muy famosa en Austria y Alemania, donde se la llama Glühwein. Prepara tu propio vino caliente especiado: Necesitas 10 clavos de olor y varias ramas de canela partidas. Mezcla con 3 vasos de agua y hierve todo durante 10 minutos. Agrega algunos trocitos de limón y naranja, dos cucharadas de miel y hierve todo otros 3 minutos más. Luego agrega una botella de vino tinto barato y azúcar al gusto. Sírvelo bien caliente. Una bebida aromática y deliciosa, especial para pasar el frío durante las fiestas. Un dato para tener en cuenta: Esta bebida no se bebe con las comidas ni en demasiada cantidad.

7. Submarino, un chocolate caliente ideal para niños

El Submarino es una bebida tradicional de Argentinay Uruguay en la que se introduce una barra de chocolate de taza dentro de un tazón de leche caliente y se revuelve con una cuchara hasta que el chocolate se disuelve totalmente. El chocolate queda disuelto en la leche formando burbujas en la superficie.

Es una bebida clásica de los cafés de Buenos Aires y dicen que en el Café Tortoni está el mejor. Asi que ya estás avisado si visitas Buenos Aires en invierno. Y una recomendación especial: ¡Acompáñalo con unos ricos churros rellenos!

8. Nada mejor que un café caliente

El frío puede hacerte bajar los ánimos y pasar el día entero metido en la cama. Para esta época del año, nada mejor que una buena taza de café caliente, una bebida altamente estimulante, ya que contiene cafeína.

El cultivo de café se encuentra ampliamente difundido en los países tropicales y sub-tropicales. Si te encuentras de viaje por Latinoamérica no dejes de probar el café de Costa Rica, Ecuador, Brasil y su más reconocido representante: Colombia, donde puedes visitar el Parque Nacional del Café y recorrer su eje cafetero probando diferentes variedades de café. Desde tu casa, puedes probar nuevas preparaciones de café, combinándolo con leche, con crema, capuchino (con espuma de leche, chocolate y canela ), macchiato (café expreso con leche espumada). Y si deseas, puedes agregarle un toque de alcohol.

9. Café irlandés

Hablando de bebidas calientes con un toque de alcohol, no podemos dejar de recomendar el conocido irish coffee, o café irlandés. ¡El café y los destilados revelan una atracción especial en temporada de invierno!

Una cruda noche de invierno de 1942, un chef llamado Joseph Sheridan creó para unos friolentos viajeros americanos el hoy popular Irish coffee, en la base aérea de Foynes, en Irlanda. La combinación de azúcar, café y whisky irlandés cayó muy bien y se convirtió en una bebida clásica en esta escala. La fórmula se propagó y siguió la receta oficial de la Asociación Internacional de Bartenders (IBA) que tú mismo puedes preparar: dos partes de whisky(preferiblemente irlandés), cuatro de café, una y media de crema y una cucharadita de azúcar rubia.

10. Licor casero de crema irlandesa

Por último, una buena manera de pasar el frío es preparar licor casero. Es muy sencillo de hacer en casa y el resultado es delicioso. Los irlandeses también son dueños de una gran invención: uno de los más conocidos licores, el Baileys, o crema irlandesa. Lleva 3/4 de litro de whisky, un kilo de leche condensada, una botellita de esencia de vainilla (vainillín), una cucharada de café instantáneo y media cucharada de cacao. Debes poner todos estos ingredientes en tu batidora, y servir bien frío, con dos cubitos de hielo. Puedes hacer cantidades, embotellar y regalarle a tus amigos. Lo mejor es que como se sirve frío, es una buena opción para todo el año.

¿Cuáles son tus bebidas preferidas para pasar el frío? ¿Te animas a pasarnos la receta?

¡Esperamos que te haya sido útil! Y si ya has probado algunas de estas bebidas déjanos tu comentario y dinos qué te ha parecido.

Fuente: http://www.viajeros.com/articulos/1196-las-mejores-10-bebidas-para-pasar-el-frio

Rutas gastronómicas en México

México es un país de un encanto singular: tiene playas paradisíacas, ciudades coloniales, zonas arqueológicas, mercados tradicionales y una gastronomía que forma parte del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO. Los platos de México son picantes, especiados y coloridos, y mezclan ingredientes como el aguacate, la cebolla morada, el maíz, los pimientos y el chile.

Descubre a continuación las 18 rutas gastronómicas que se recomienda visitar en México.

El Consejo de Promoción Turística de México ofrece la oportunidad de realizar las Rutas Gastronómicas de México, 18 recorridos que permiten abarcar con los sentidos los colores, aromas y sabores de la cocina tradicional de este país. 

Descubre algunas de ellas a continuación:

1.Chihuahua: Cocina de dos mundos

Esta ruta gastronómica permite recorrer el estado de Chihuahua (ubicado en el norte de México), donde destacan ingredientes como la nuez, la manzana, la carne de res, las hortalizas, el queso artesanal y el maíz.

En tu recorrido podrás degustar platos típicos como: enchiladas de Doña Cuca –se preparan con tortillas de maíz, salsa de chile, cebolla y queso–, rayadas de Parral –es un pan salado con forma ovalada que tiene una raya en el medio– y caldo de oso –es un caldo picante que lleva chile colorado y pescado–.

2. Michoacán: El altar del día de muertos 

La ruta gastronómica del Altar del Día de Muertos permite recorrer el estado de Michoacán, donde abundan ingredientes como pescado blanco, aguacate, hoja de milpa y boquerones. 

En tu recorrido podrás visitar el Museo del Dulce y un taller de fabricación artesanal de chocolate, probar las famosas carnitas, la nieve de pasta –una crema dulce que se prepara con leche, canela, almendras molidas y miel–, y los chongos zamoranos –un postre que se prepara con leche, azúcar y canela–.

3. Chiapas y Tabasco: La ruta del cacao 

Chiapas se ubica en el sureste de México y apenas visites este estado podrás entrar en contacto con la cultura maya y sus costumbres. 
Aquí encontrarás ingredientes como el café de Chiapas –de sabor y perfume intensos–, el queso bola de Ocosingo y el chile Simojovel –pequeño, de color rojo y muy picante–.

En tu recorrido por Chiapas podrás degustar bebidas como: cervecita –bebida preparada con agua, jengibre, azúcar y ácido tartárico– y aguardiente comiteco. 
En tu paso por Tabasco podrás conocer el cacao criollo –cuya variedad permite obtener el chocolate de más alta calidad– y probarás platos típicos como: tamales de chipilín –son tamales cuya masa lleva maíz y hojas de chipilín– y chirmol –un guiso que se hace con pato, jitomate, chile y cilantro–.

4. Querétaro y Guanajuato: Platillos con historia

Querétaro y Guanajuato se ubican en la zona del Bajío Mexicano y aún conservan los sabores del pasado en platos tradicionales como enchiladas, tamales, atole y manitas de puerco. 

La ruta gastronómica que transita esta zona permite conocer ranchos que elaboran productos artesanales como dulces, vinos y quesos, y ofrece una visita a la Quinta Schmoll –uno de los invernaderos más importantes de América Latina, donde se pueden probar platos hechos con pencas–, entre otras actividades.

Conforman el resto de las Rutas Gastronómicas de México:

5. Baja California y Baja California Sur: Los fogones entre Viñas y aromas del mar 6. Ciudad de México: El sabor de hoy 7. Oaxaca: Los mil sabores del mole 8. Sinaloa: La mesa de la huerta y el mar 9. Morelos y Guerrero: La ruta de los mercados 10. Veracruz: Del café a la vainilla 11. Jalisco: Cocina al son del mariachi 12. Nayarit y Colima: Los sabores del mar 13. Hidalgo: La cultura del maguey 14. Tamaulipas: Del mar a la laguna 15. Tlaxcala y Puebla: Los dulces sabores de antaño 16. Aguascalientes, San Luis Potosí y Zacatecas: El sazón del minero 17. Nuevo León, Coahuila, Durango y Sonora: Entre cortes y viñedos 18. Yucatán y Quintana Roo: Los ingredientes mestizos del Mayab 

Para obtener más información acerca de las Rutas Gastronómicas de México puedes visitar el sitio web del Consejo de Promoción Turística de México.

¿Cuál es tu plato favorito de la cocina de México? ¡Relata tu experiencia culinaria a otros viajeros!

Fuente:http://www.viajeros.com/articulos/1424-rutas-gastronomicas-de-mexico

Las 10 bebidas para pasar el calor

Hemos realizado un recorrido por el mundo buscando las bebidas más refrescantes. Aquí te contaremos cuáles son las mejores 10 bebidas para combatir la sed y el calor. Bebidas frescas y deliciosas.

Con fruta, hierbas y mucho hielo… Ideales para disfrutar tumbado en la playa un día de verano o en una noche junto a tus amigos. ¡No dejes de probarlas!

1. Agua de coco

Se trata del líquido que se encuentra en el interior del coco. Se puede preparar junto con bebidas alcohólicas (principalmente el whisky) o beberse solo, con hielo.

Si viajas a las playas de Brasil este verano, no dejes de probar las deliciosas aguas de coco, o “coco gelato” como le dicen allí. Se sirve dentro del mismo coco y bien frío.

2. Agua de horchata

El agua de horchata es una bebida típica mexicana. Se prepara mezclando harina de arroz, azúcar blanco, canela, vainilla y en ocasiones almendras, coco o nueces. También se le puede agregar leche condensada o leche evaporada para dar un sabor diferente.

Actualmente en México se encuentran a la venta jarabes de horchata de arroz y bebidas instantáneas en polvo. ¡Es realmente deliciosa!  Ideal para acompañar un buen mole mexicano.

3. Mote con huesillos

Dentro del menú chileno no puede faltar un buen vaso de mote con huesillo, producto nacional por excelencia. Los ingredientes no son más que jugo acaramelado, con mote de trigo y duraznos deshidratados, llamados huesillos.

Luego de terminar la bebida, los huesillos se comen y son deliciosos. Si estás en Chile, no dejes de probar esta bebida autóctona; se consiguen frecuentemente en puestos o carritos en la calle.

4. Tereré

El tereré (palabra de origen guaraní consiste en una mezcla de agua fría con yerba mate, hierbas medicinales (o yuyos) y hielo.

Es una bebida tradicional, típica en Paraguay, el nordeste de Argentina, el sureste de Bolivia, y algunas regiones del suroeste de Brasil. También puede prepararse con jugo de pomelo o naranja.  

5. Gazpacho

El gazpacho es una bebida típica de España. La palabra gazpacho, en uso coloquial, significa mezcolanza, confusión, revoltijo. Dentro del cuenco sucede lo mismo. Partiendo de unas reglas un tanto ambiguas, se realizan mil combinaciones diferentes y las recetas del gazpacho son infinitas. En general lleva una base de tomate, ajo, pepino, pimiento, aceite de oliva y pan. Es una bebida muy rica y refrescante, aunque también un poco picante.

Si estás de paseo por Andalucía, intenta conseguir un buen cuenco de gazpacho andaluz, que sin duda te refrescará como ningún otro.

6. Té helado

Con las hierbas aromáticas también se pueden preparar deliciosas bebidas refrescantes para los días calurosos. Es una opción sana, natural y muy refrescante, ideal para los días de calor.

Para prepararla solo hace falta cocer 3 bolsas de té en un litro de agua caliente y endulzar al gusto. Luego se deja reposar, se le puede agregar limón o menta y cuando esté frío debe ser llevado al refrigerador. También puedes agregarle hielo para una bebida refrescante y deliciosa.

Cualquier variedad de té puede ser usado para preparar té helado. Hoy en día existen marcas comerciales que distribuyen el té en botella o en lata.

Es costumbre en Vietnam servir, de manera gratuita, mientras esperamos nuestra comida, un té helado. El nombre de este Té es Tra Da (Trà đá en vietnamita). Cuya traducción literal al castellano es precisamente "té hielo".

7. Café frappé

El café frappé es un café helado cubierto de espuma. Esta bebida es muy popular en Greciay en Chipre. Es casi imposible ir a un bar de Grecia y no encontrar a algún lugareño bebiendo un frappé durante horas mientras lee un libro. En estos países puede conseguirse envasado en los kioscos, junto con las demás refrescos envasados.

Esta bebida es ideal para los amantes del café, que no quieren renunciar a él aún en los días de más calor. Y si todavía no llegan tus vacaciones y  te ha tocado un día de  calor en la oficina, nada mejor que un Café Frappé bien helado. Cómo prepararlo: sólo debes colocarle un poco de leche al café batido de todos los días y llevarlo al freezer. Si no tienes paciencia, puedes agregarle 2 cubitos de hielo ¡Y listo!    

8. Piña colada

Se trata de una bebida alcohólica dulce que se prepara con ron, crema de coco y jugo de piña. Se acompaña habitualmente con una rodaja de piña. La piña colada es la bebida oficial de Puerto Rico.

El restaurante Barrachina, en el Viejo San Juan, el distrito histórico de la capital puertorriqueña, se adjudica la invención de esta bebida tropical tan refrescante. Según dicen, fue uno de sus camareros, un tal Ramón Portas Mingot quien mezcló los ingredientes para conseguir este mágico trago. Sea cierto o no, la piña colada aquí tiene un sabor especial. Asi que si están de paso por San Juan, apúntense una piña colada en este sitio.

9. Pisco sour

El sour es un invento inglés que consiste en aplicar ácido a los licores. En este coctel se le agrega al Pisco, jugo de limón del Perú y hielo.

El 18 de octubre de 2007 el Instituto Nacional de Cultura del Perú (INC), declaró al Pisco Sour como Patrimonio Cultural de la Nación. Puedes probarlo en Perú, o bien en algún restaurante de comida peruana que exista en tu ciudad.

10. Mojito

Esta es una bebida que tiene origen en Cubaigual que el Cuba Libre. Se inventó en la época de la ley seca estadounidense, cuando quienes querían beber alcohol de forma legal tenían que ir fuera de los Estados Unidos, y Cuba quedaba muy cerca...

El mojito lleva ron, azúcar (o jarabe de azúcar), lima, menta o hierba buena y agua con gas. Es muy pintoresca: a simple vista pareciera que una planta ha crecido dentro de tu bebida. Muy importante: ¡No te olvides de poner una pajilla (bombilla, sorbete, popote) a la hora de servirlo! 

El conteo de 10 ha llegado a su fin, pero ¡¿Cómo dejar afuera a la cerveza?! A continuación, un bonus que muchos ya se preguntaban cómo podía faltar:

Cerveza

La cerveza es elaborada por la fermentación de cereales y otros granos que contienen almidón. La mayor parte de las cervezas (fabricadas en Alemania, Gran Bretaña y Estados Unidos) se elaboran con cebada malteada, pero en África se usan mijo, sorgo y otras semillas. Los afortunados que han visitado Rusia seguramente han tenido la posibilidad de probar el kvass ruso, es una especie de cerveza con un sabor muy especial que se prepara con pan de centeno fermentado.

En muchos bares especializados venden cervezas artesanales: negras, rubias, rojas y saborizadas, con gustos cítricos, frutales o incluso con sabor a chocolate. Estés en el país que estés, nada mejor para una noche de calor que sentarse con tus amigos al aire libre a disfrutar de una cerveza bien helada.

¿Cuáles son tus bebidas preferidas para pasar el calor? ¿Te animas a pasarnos la receta?

¡Esperamos que te haya sido útil! Y si ya has probado algunas de estas bebidas, no te olvides de dejar tu comentario.

Fuente: http://www.viajeros.com/articulos/1197-las-mejores-10-bebidas-para-pasar-el-calor